Вакуумный блендер - инновация на вашей кухне! Почему это стоит иметь?

  1. Что дает нам смешивание в вакууме?
  2. Как работает вакуумный блендер?
  3. Вакуумный блендер - сервис и функциональность
  4. Смешайте и храните без воздуха!

Блендеры и измельчители уже поселились на наших кухнях навсегда. Мы готовим смузи, коктейли и кремовые супы в них, чтобы обеспечить здоровое и ценное питание в вашем ежедневном рационе. Однако стоит знать, что во время традиционного смешивания некоторые из питательных веществ, содержащихся в овощах или фруктах, повреждаются или даже полностью разрушаются. Это происходит из-за частиц воздуха, которые проникают в волокна измельченных продуктов и вызывают окисление ценных веществ, таких как витамины, клетчатка или белки, а также потерю цвета и аромата приготовленного напитка. Можно ли это предотвратить? Определенно да! Решение - современные вакуумные блендеры, которые измельчают и смешивают без воздуха.

Что дает нам смешивание в вакууме?

Воздух необходим для жизни. Кислород, содержащийся в нем, определяет поддержание и реализацию основных жизненных функций. Нам это нужно, но также и другие живые организмы, в том числе аэробные бактерии, плесень или микроорганизмы, развитие которых приводит к порче и брожению пищи. Следовательно, помимо устранения явления окисления ценных веществ, перемешивание в вакууме позволяет избежать риска, связанного со слишком быстрой порчей приготовленного напитка. Кроме того, когда частицы в воздухе не попадают, например, в смешанный сок, его структура остается однородной, не расслаивающейся, без характерной пены. Вкратце: смешивание без воздуха позволяет сохранить полноту здоровья, вкуса и визуальных ценностей, содержащихся в смешанных продуктах.

Вкратце: смешивание без воздуха позволяет сохранить полноту здоровья, вкуса и визуальных ценностей, содержащихся в смешанных продуктах

Вакуумный блендер BL1000V SMOOF ELDOM

Как работает вакуумный блендер?

Вакуумные блендеры обычно оснащены как традиционной функцией измельчения, так и возможностью смешивания без использования воздуха. Если мы выберем второй из этих вариантов, работа устройства начнется с всасывания воздуха из чашки блендера (режим VACUUM), чтобы его работа не оказывала неблагоприятного влияния на приготовление напитка. Следующим шагом будет измельчение продуктов с использованием вращающегося ножа - как при традиционном смешивании. После завершения смешивания вы можете сразу выпить приготовленный сок, коктейль или смузи или сохранить его на потом, налив в другой сосуд или специальный вакуумный контейнер, который обычно входит в комплект.

Вакуумный блендер - сервис и функциональность

Хотя их дизайн определенно более современный, вакуумные блендеры по форме и размеру напоминают традиционные блендерные вспышки. Несмотря на использование передовых технологий, они просты в использовании и чистке. Они имеют вместительную чашу для смешивания и острый, как правило, шестизвенный нож из нержавеющей стали, скорость которого достигает 24000 об / мин (например, BL1000V SMOOF ). Они также могут измельчать орехи и измельчать лед, и их основные функции включают в себя:


• традиционное смешивание
• вакуумное смешивание


Кроме того, устройства могут иметь определенные программы, например,


• смешивание
• АВТО режим
• уборка

Работой блендера можно удобно управлять с помощью плавного регулирования скорости , выбора режима пульсации или функции AUTO (при этой настройке устройство будет отсасывать воздух, и цикл смешивания будет выполняться без необходимости ручного выбора параметров). Высокая мощность устройства обеспечивает не только точное измельчение, но и короткое время работы. Возможность регулирования скорости дает свободу выбора степени смешивания и получения предпочтительной консистенции напитка. Кроме того, некоторые компоненты устройства можно мыть в посудомоечных машинах . Также важно подчеркнуть, что - что касается современного оборудования - блендеры обычно изготавливаются из материалов, которые не содержат вредного бисофенола А (не содержащего бисфенола А ) .

Смешайте и храните без воздуха!

В дополнение к возможности вакуумного смешивания, блендеры с такой функциональностью чаще всего оснащены специальными контейнерами (например, контейнер объемом 0,9 л, доступный в комплекте с блендером). BL1000V SMOOF ), в котором вы можете хранить готовые напитки. Это значительно продлевает срок их хранения и без потери ценности - с точки зрения питательности, вкуса или эстетики. Помещенный в них сок не потемнеет, не потеряет своей свежести и гладкости, бархатистой консистенции и натурального аромата. Даже когда мы делаем это утром и должны ждать до вечера для потребления. Это дополнительное преимущество вакуумного хранилища, поскольку оно может сэкономить нам время. Если мы пьем свежий смузи несколько раз в день или каждый член нашей семьи делает это в разное время, его приготовление не обязательно должно быть повторением, каждый раз отдельно. Имея вакуумные контейнеры, мы можем приготовить такой напиток перед тем, как идти на работу или в школу, и пить в течение нескольких часов.


Хотите почувствовать разницу между традиционным смешиванием и современной технологией смешивания продуктов, которые принесут максимальную пользу для вашего здоровья? Проверьте вкус напитков из ваших любимых овощей и фруктов, приготовленных в вакуумном блендере! После того, как вы попробуете это, вы точно не обменяете это на любое другое!

Что дает нам смешивание в вакууме?
Как работает вакуумный блендер?
Можно ли это предотвратить?
Что дает нам смешивание в вакууме?
Хотите почувствовать разницу между традиционным смешиванием и современной технологией смешивания продуктов, которые принесут максимальную пользу для вашего здоровья?