Блюда из картошки в мультиварке
Опубликовано: 17.11.2018
Картошка занимает одно из центральных мест на наших столах. Картофель является очень полезным пищевым продуктом, а при правильном приготовлении он является ещё и диетическом продуктом.
Польза картофеля очень большая в кулинарии, в народной медицине, в косметологии.Очень много лет картофель – считается одним из часто употребляемых продуктов. Из картофеля готовят много разнообразных блюд. Его варят, запекают, жарят, из картошки готовят различные запеканки и суфле. Наша семья очень любит такое блюдо как «Картофель с мясом по - французски». Таким способом приготовления можно полноценно заменить и обед и ужин. Оно прекрасно будет смотреться и в праздничном меню и в будничном обеде .
Самое простое блюдо в мультиварке из картошки!
Ну а кода это блюдо приготовлено с помощью мультиварки то его по праву можно назвать диетическим способом приготовления. Картофель выходит очень вкусным и сытным.
Автор рецепта : Елена Ж.
Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится: Мякоть свинины- 400-500 грамм; Картошка -500-600 грамм; Лук репка -2 штуки; Майонез -100-150 грамм; Сыр твёрдый -150 грамм; Соль, перец по вкусу.1. Мясо помыть, просушить, нарезать тоненькими пластинами как на отбивные. Посолить ,поперчить, отбить кухонным молоточком.
Cытные блюда из картофеля. Вкусные блюда из картофеля в мультиварке
2. Подготовить репчатый лук. Очистить, порезать не очень широкими кольцами. Если вы желаете то лук можно немного замариновать в уксусе разбавленном водой в соотношении 1:3
3. Картофель почистить , нарезать очень тонкими слайсами, немного присолить и хорошо перемешать в миске с небольшим количеством майонеза.
4. В чашу мультиварки складываем подготовленные наши ингредиенты. В первую очередь кладём мясо, затем колечки лука, всё перемазываем майонезом. Следующим слоем будем выкладывать картофель, если надо добавляем майонез, присыпаем сверху сыром измельчёным на мелкой тёрке. Устанавливаем мультиварку в режим «Выпечка» и нажимаем таймер на 60 минут.
5. После звукового сигнала наше блюдо готово . Раскладываем картофель порционно, если желаете можно посыпать свежей зеленью.
Этот способ приготовления можно немного адаптировать под вкусовые качества своей семьи. Возможно использовать любые виды мяса, в слои добавлять помидоры, свежие грибы, болгарский перец. Я уверена, что этот рецепт подойдёт по вкусу вам и вашим родственникам.Приятного аппетита!
Блюдо из картофеля приготовлено в мультиварке Redmond RMC-M100
